Bîlici, C.; Prida, I.; Sturza, Rodica
(“Ion Ionescu de la Brad” University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Iași, 2018)
L’article est consacré au développement et à la mise en œuvre de régimes technologiques pour la production, le stockage et l’utilisation de moûts de raisins sulfatés à des concentrations modérées en dioxyde de ...